Tisser des liens entre l’architecture et la pâtisserie. Une analogie illustrée avec la figure de la pièce montée : « pâtisserie de grande taille, dressée de manière à servir d’ornement et imitant souvent des formes architecturales » penser la pâtisserie, la décoration de manière ludique comme un jeu de construction : assembler, juxtaposer, décorer. Une architecture créatrice de liens sociaux, de rencontres. Une architecture rêvée qui reflète l’essence et les symboles de différentes cultures. A quoi ressemblerait les monuments d’un pays en gâteau ? Quelle serait sa forme, sa couleur, ses motifs ? Ce sont des questions qui nous ont animés lors des différents ateliers avec le public du centre d’accueil de demandeurs d’asile (CADA). Le fil rouge de ces ateliers était l’ornement, travailler à partir de la richesse de différentes cultures. Pour la restitution nous proposons un grand banquet ou les visiteurs sont invités avec des objets alimentaires factices ou réels. Une grande architecture éphémère à admirer et à dévorer, engloutir, savourer ensemble.
// DATES :
Lundi 5 juin – Atelier cubes faux gâteaux- jeux de constructions
Mardi 6 juin – Atelier faux gâteaux-monuments
Mercredi 7 juin – Atelier réalisation de sablés
Vendredi 21 juillet – Atelier réalisation de gâteaux au chocolat/ Atelier réalisation de socle à gâteaux
Samedi 22 juillet- Réalisation collective du banquet mêlant objets alimentaires factices ou réels.
